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几种食物的厨房妙用

作者:潜江市宏光畜牧有限公司 来源:www.qjhgnm.com 未知发布时间:2019-03-04 11:40:59
几种食物的厨房妙用



柚子皮自制香辛料

  柚子皮气味芳香,还具有消食化积、化痰止咳等功效,用来制作烹饪的调味料既可增强食欲,又能达到食疗的效果。将柚子皮表面上的一层黄色光滑的皮刮下来,放入开水中汆烫3分钟,沥干水分,再完全晾干即可。用它来炖肉,味道非常不错呢!

  姜片除菜刀腥味
  寻常家庭几乎无论生熟皆是一把菜刀闯天下,少有分刀切割之说,无论是鸡鸭鱼肉,还是生鲜蔬菜都一视同仁,而刀上无可避免地会携带各种味道。动刀前,用生姜片擦一遍刀身,不仅可以去腥味,而且还可以防止菜刀生锈,一举两得。

  苏打粉除烟臭
  吸烟者的家里总有一股除不掉的烟味,味道呛鼻十分恼人。要知道,小孩子和家人可没有义务承受二手烟带来的危害。在烟缸的底部铺满苏打粉,可以吸收掉烟味。但要想有效除去家中的烟臭,为人为己健康着想还是及早戒烟的好。

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